桃園中壢 | Range鉄板居酒屋．日式無菜單料理．高CP值．一邊吃美食一邊欣賞帥店員
Range鉄板居酒屋 營業時間 Mon.-Sun. 17:30-00:00 | 公休日 周二 電話 03 422 2588 地址 桃園市中壢區廣安街32號 官網 Fackbook 每當到了阿信生日，就知道一年已經過去一半了，2020動盪不安的一年，能在困境中存活下來的都是幸運，我們很幸運，目前為止工作及生活都是順遂的，所以我們決定就近找間餐廳，簡單慶祝這次生日。 這間位於中壢廣安街上，靠近舊美華泰（很有年代感的說法），店家位置不是特別明顯，若是開車來需要花一些時間找停車位。 店內空間屬於長窄型，我們選擇主廚檯前的位置，能一邊享用美食、一邊觀賞廚師料（帥）理（臉），Range提供三種價位無菜單鐵板套餐，也有提供單點及酒品。 $680 松阪豬 / 雞腿排 / 漢堡排（擇一） $880 菲力牛排 / 櫻桃鴨胸（擇一） $1280 澳洲和牛貝身部位 若不想吃套餐，也有日式餐點可以選擇，Range是 鐵板燒結合居酒屋 複合式餐廳，想小酌片刻可點燒酒及紅酒。 這次我們點了一份$880菲力牛排鐵板燒套餐，單點漢堡排、香料蒜味蝦、日式鐵板炒麵、櫛瓜、一杯紅酒。 很喜歡開放式廚房的料理風格，當天去有兩位主廚，一位負責鐵板料理，另一位則準備前菜、燉飯、煮湯品、甜點等。 以下套餐內容（七道菜） 套餐沙拉 水果優格沙拉 主廚先給我們看一下今日的套餐內容。 單點 櫛瓜 套餐前菜 海鮮拼盤 套餐麵包 洋芋沙拉佐麵包 套餐湯品 海鮮湯 這碗主廚慢慢熬的湯很鮮甜！ 套餐主餐 菲力牛排 肉質很不錯，盤上還有鐵板蘋果、蒜頭、日本醬 套餐副食 松露野菇燉飯 這燉飯好吃！味道濃郁，口感有層次。 單點 漢堡排 本人對漢堡排沒有概念無法評分，不過阿信說好吃！ 很多汁，口感不會乾。 單點 日式鐵板炒麵 這倒也好吃！很道地～ 單點 香料蒜味蝦 這道一上桌我們為之驚艷！蝦肉很扎實，蒜醬很入味，很快就被我們嗑光，麵包拿來沾底部的蒜汁。 套餐甜點 濃焦糖布丁 焦糖真的很香濃～
